東莞環保廚具今天來介紹煤氣爐、除油煙機的清潔和保養

    一、煤氣爐：煤氣爐的清潔與保養，可以說是廚房設（shè）備中最困難，也是最重要的一環。平（píng）日應於使用之後立即以中性清潔劑擦拭台麵，以免（miǎn）長期積存髒汙，日後清洗（xǐ）困難。每周將爐內感應棒擦拭幹淨（jìng），並定期以鐵絲刷去除（chú）爐嘴碳化（huà）物，並刺通火孔。當煤氣爐發生飄火或紅（hóng）火時，應適當調節煤氣風量（liàng）調整器，以免（miǎn）煤氣外泄，同（tóng）時還要定期檢查煤氣橡皮管是否鬆脫、龜裂或漏氣。另外，煤氣爐具與窗戶的距離（lí）至少30厘米以上，避免（miǎn）強風吹熄爐（lú）火，而煤氣爐與（yǔ）吊櫃及除油煙機的安全距離則為60～75厘米。

    二、除油煙（yān）機：除（chú）油煙機（jī）在保養或維修時需先將插頭（tóu）拔掉（diào），以免觸電。最好的（de）保養方法即是平日使用後（hòu）以幹布沾中性清潔劑擦拭機體外殼，當集油盤或油杯達八分滿時（shí）應立即倒掉以免溢出，同時（shí）定期（qī）以去汙劑清洗扇葉及內壁，附有油網的除油煙機，油網應（yīng）每半個月（yuè）以中性清潔劑浸（jìn）泡清洗清潔一次，至於開關及油杯內層（céng）易積油的地方，可用保鮮膜覆蓋，以便（biàn）日後清洗，隻要直接斯開更換即（jí）可。

    除油煙機清潔小（xiǎo）秘方：除油煙機加油網，可以（yǐ）過濾汙油減少發電機負荷，還能避免（miǎn）滴油的情（qíng）形。當（dāng）油網、油杯（bēi）髒了，可用中性清潔液泡（pào）20分鍾，再用清水衝淨即可。比較頑強的油汙（wū），則可在清潔液中加些阿摩尼亞浸泡一會兒即（jí）容（róng）易去除。此外（wài），將洗淨後的油杯內，倒入（rù）少（shǎo）許的洗碗精稀釋液，可以讓下次（cì）清洗時更輕鬆。

東莞環保廚房配件保養

    一般廚（chú）房配件的外部均采用電鍍處理，所以日常保養（yǎng）以（yǐ）濕抹布擦拭（shì）即可；若是不鏽鋼材質（zhì）而產生的鏽斑，可至百貨公司、大賣場（chǎng）或是五金行購買不鏽鋼質保養液擦拭，這樣就會恢複原先亮晶晶的模（mó）樣了。另外，欲放入櫃體（tǐ）內的（de）鍋具，應先擦幹或烘幹，避免水滴直接接觸廚具櫃體的五金，如（rú）此便能延長五金的使（shǐ）用壽命。

    廚（chú）房（fáng）清潔保養很簡單，隻要（yào）在平常烹煮三餐後，順手將廚房清理幹淨，或是定期替（tì）廚房做（zuò）徹底保養或請廚具公司為家中的廚（chú）房做安檢（jiǎn）服務，如此不但可（kě）常保廚房潔淨如新，更可免除年終大掃除的困擾。