東莞廚（chú）具之微（wēi）波爐使（shǐ）用為何產生火花?

東莞廚具（jù）說首先了解微波（bō）對物質通常呈現為穿透、反（fǎn）射、吸收三個特（tè）性說首先了（le）解微波對物質通常呈現為穿透、反射、吸收三個特性。也正是利用了這三個特性來為（wéi）食物烹飪加熱所用（yòng）。對於玻璃、塑料（liào）和瓷器，微波幾乎是穿越而（ér）不被吸收。對於水和食物等就（jiù）會吸收微波而使自身發熱。而對（duì）金屬類東西，則會反射微（wēi）波。
所以，微波爐爐腔設計成金（jīn）屬的，以使微波在其內部（bù）反複來回反射通過（guò）食物而不致逃出爐腔外麵，但如果（guǒ）我（wǒ）們使用金屬類食具放入爐內加熱食物時，則由（yóu）於金屬食具與爐腔內壁會因接觸而產（chǎn）生電弧光現象。而當旋轉到兩個金屬接觸的位置時，即（jí）有火花產生，同樣將（jiāng）鋁箔包（bāo）裝食物放入爐內（nèi）加熱時（shí），鋁（lǚ）箔與內壁接觸也會生出火花，包括飾金、銀金（jīn）屬粉末的瓷器有時也會產生火花。
因此，應盡量避免使用此（cǐ）類食具作為微波爐烹（pēng）飪容器而（ér）應該使用（yòng）專門的微波爐加熱（rè）容器