當今的人們都倡導飲食衛生,遠離地溝油,所以現在有(yǒu)越來越多的人更向往自己來(lái)做飯,畢竟隻有自己做的才是最(zuì)放心的。那麽做飯就少不了需要廚具的,在使用廚具的過程中,我們(men)需要如何來保養好廚具呢?
餐具是現代人們(men)日常生(shēng)活中必不可少的生活用品,也是現代廚房中必備的廚具產品,市場上的餐具根據其材質的使用不同而有(yǒu)不同的類型與(yǔ)種類,而無論是何種材質的(de)餐具在使用(yòng)過程中都需要消費者對(duì)其進行用心(xīn)保養,
隻有這樣才能保證其使用性能更加穩定,使用壽命(mìng)更加長久。東莞廚房設備在這(zhè)裏給大家講解下細節方麵的內容
水晶製品擺(bǎi)飾類(lèi)餐具(jù)不會因長時間暴曬(shài)或放於燈光下而有變色之虞,因此隻要每隔一段時間,用小雞毛撣輕輕拍除上(shàng)麵的灰塵(chén),或用(yòng)柔軟的(de)布沾上少許(xǔ)清潔液擦拭(shì)即可。
水晶材質類的餐具首先要避(bì)免驟然改(gǎi)變其溫度差,以免破裂;水晶質地硬但易碎(suì),所以(yǐ)盡量不要用力撞碰;清洗時,先用溫水(shuǐ)加入少(shǎo)許清潔液洗去汙漬,再用清水衝淨,倒立於幹布上(shàng)。
瓷製品餐具平日最好以(yǐ)手(shǒu)清洗,或使用洗碗(wǎn)機清洗以免金邊及花色褪色;不(bú)易清洗時,加入少許食用醋再清洗即可。金邊擦少許醋,可光亮如(rú)新。
東莞廚房設備特點提醒:
1、對不(bú)放(fàng)心的餐具,可用食醋浸泡幾(jǐ)小時,若發現顏色有(yǒu)明顯(xiǎn)變化者應棄之不用;
2、特(tè)別注意那些用手即可擦去圖案的餐具,這種餐具鉛鎘溶出量極(jí)高;
3、選購時應注意圖案顏色是否光亮,若不光亮,可能是烤花時溫(wēn)度未達到要求(qiú)。此類餐具的鉛鎘溶出量往往也較高;
4、用於盛裝(zhuāng)酸性食物的器皿,應盡量選用表麵裝飾圖案較少(shǎo)的產(chǎn)品;
5、選購微波爐用瓷具,應避免(miǎn)有(yǒu)金屬裝飾的產品,如帶有(yǒu)金邊,銀邊或用金花紙、金屬絲鑲嵌圖案的(de)產(chǎn)品;
6、用洗碗機洗滌的產品,宜選用邊緣較厚、帶圓弧狀等加強邊的產品,因為這類產品在洗滌過(guò)程(chéng)中不易損壞(huài)。