東莞廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪(rèn)用的設備、工具的統稱。通常用的廚房的配套設備包括:通風設備如排煙係統的排煙罩、風管、風櫃、處理廢氣廢水的(de)油煙淨(jìng)化器、隔油池等。那麽東莞(wǎn)廚房設備工程的設計要考慮哪些要點呢?
使用頻率與炊煮習慣(guàn):每個家庭都有不同的烹調習慣,習慣決定廚具,是喜愛大火快炒還是喜歡微波炊煮等等生活習慣都應被考慮在內。
東莞廚房設備動線設計要合理:現代化廚房設計是能讓使用者在活動範圍(wéi)中順利作業,不會在廚房(fáng)中東奔西跑。由水槽、冰箱、灶具所組成的工作三角區,若能讓使用者在這三點間迅速移(yí)動,就不(bú)會發生來回奔忙的(de)忙亂狀態(tài)。這(zhè)三(sān)角(jiǎo)形三邊總和應以不超(chāo)過(guò)6.6米為原則,所有電(diàn)器也必(bì)須設在最方便使用(yòng)的位置。
東莞(wǎn)廚房設備工程不隻是一(yī)種產(chǎn)品,更是一種把(bǎ)握未來趨勢的環保理念,提倡各類商用廚房(fáng)采(cǎi)用更(gèng)環保(bǎo)、健康、高效、安全(quán)的符合(hé)綠色標準的廚房設備。東莞廚房設備(bèi)正在往節能、科技化、個性化、智能化的方向發展。