在當今社（shè）會不鏽鋼廚（chú）具以其安全、耐用、美觀等優勢已經逐漸滲透在人們的生活當中，但很多人對（duì）於不（bú）鏽鋼廚具的選購以及如何正確使用不鏽鋼廚（chú）具一頭霧水（shuǐ），今天，東莞市污视频下载廚具有限（xiàn）公司就來為大家詳細說明。

東莞不鏽鋼廚具

        304(18-8)
        這種材質的不鏽鋼不容易生鏽，是國家（jiā）壓（yā）力鍋標準必須使用的（de）材質。

        316(18-10)
        這則是廚具中的“戰鬥機”!它屬於醫用不（bú）鏽鋼材質，耐腐蝕性極強，完全沒有（yǒu）金屬（shǔ）離子析出，極不容易生鏽，當（dāng）然價格相（xiàng）對會更高。

        那麽，挑（tiāo）選不鏽鋼廚具的小技能來了!

        1、看標識
        很多不鏽鋼廚具表麵都（dōu）打有鋼印，例如：13-0、18-8等字樣，短橫線前（qián）邊（biān）的數字表（biǎo）示產品的含鉻量，短橫線（xiàn）後邊的數字表示產品（pǐn）的含鎳量。一定要買含鎳的產品，這才是不鏽鋼。

        2、看質量
        好的不鏽鋼餐具密度大一些，要稍微重一些。

        3、選正規
        盡（jìn）量不選購便宜貨和地攤貨，最好去正規的地方選購。

東莞不鏽鋼廚具

        東莞不鏽鋼廚具的正確使用方法

        1、不能空燒（shāo）。不鏽鋼廚具較鐵（tiě）製品、鋁製品導熱係數低，傳熱時間慢，空燒會造成不鏽鋼廚具表（biǎo）麵鍍鉻（gè）層的老化、脫落。
        2、切忌用不鏽（xiù）鋼鍋煲中，因為（wéi）中含有多（duō）種（zhǒng）生物堿（jiǎn）、有機酸等成分，特（tè）別是在加熱條件下，很難避免不與之發（fā）生化學反應，而使物失效，甚至生成某些毒性更大的絡合物。

        3、不可（kě）長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有（yǒu）很多電解質，如果長時（shí）間盛放，則不鏽鋼同（tóng）樣會像其（qí）他不鏽鋼廚具一樣，與這些電解質起（qǐ）電化學（xué）反應，使有毒的金屬元素被溶解出（chū）來。

        4、切（qiē）勿用強堿性或強氧化（huà）性的化學劑如小（xiǎo）蘇打、漂白 粉、次氯酸鈉等進行（háng）洗滌。因為這些物質都是強電解質，同樣會與不鏽鋼（gāng）起電（diàn）化學反（fǎn）應。

        5、要保持炊具（jù）的清潔，經常（cháng）擦洗（xǐ），特別是存放過醋（cù）、醬油等調味品後要及時洗淨，保持炊具幹燥。