東莞廚房設（shè）備清潔注意事項：

　　第一：不鏽鋼灶具不能用硬質百潔布、鋼絲球（qiú）或化學劑擦，要用軟毛（máo）巾、軟百潔布（bù）帶水（shuǐ）擦（cā）或用不鏽鋼光亮（liàng）劑擦亮。
　　第二：大理石台麵不能用甲苯擦，否則難以清除花白斑。宜用軟百潔布擦。 　
　　第三：水槽等陶（táo）瓷製品上的油汙，不能用含有研磨顆（kē）粒（lì）的百潔布（bù）、鋼絲球、金屬刷，用（yòng）中性、弱堿性清潔劑為宜。 　　
　　第（dì）四：搪瓷廚（chú）具上的水（shuǐ）垢不能使用酸性較強（qiáng）的稀鹽酸等，會損（sǔn）壞釉麵，失去光亮。搪瓷廚具上的鐵鏽（xiù）撒上清潔劑（jì）長（zhǎng）時間不（bú）清潔，瓷釉會變色，應及時清潔。可（kě）用布蘸醋擦拭。
　　第（dì）五：煤氣灶具上的油漬，可在汙處塗煤油，擦下就幹淨了。陳跡可（kě）噴（pēn）灑（sǎ）油汙清潔（jié）液，然後用（yòng）報（bào）紙或濕布擦，新油跡可趁熱用幹布擦拭。