1、東莞不鏽鋼廚具廚房灶台的選購:選擇灶台要根據廚（chú）具設備的設計,式樣（yàng）有嵌人式和台式,如果（guǒ）是嵌入式設計,配置的開關就（jiù）在頂麵（miàn）。若灶台為台式,則選擇開關在前麵,這樣才能與整（zhěng）個廚具的設計（jì）相匹配（pèi）。
 
    2、東莞不鏽鋼廚具廚房水（shuǐ）盆的選購:水盆是廚房中實現洗滌功能（néng）的基本設備。家庭廚具中（zhōng）的水盆（pén）一般使用不（bú）鏽鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙（shuāng）槽的價格雖然較高,但使用起來很方便,所以隻（zhī）要（yào）麵積允許（xǔ）,應盡量配備雙槽水盆。
 
   購（gòu）買水盆時,應觀察其加工質量,不允許有沙眼、裂紋等明顯質量缺陷,水盆的槽沿應加工平滑、完（wán）整,無毛（máo）刺,無凹凸（tū）不（bú）平,一（yī）般家用不鏽鋼水盆用料厚度在1毫米左（zuǒ）右,購買（mǎi）時要注意水盆的規格尺寸需與洗滌櫃或台麵上（shàng）的位置尺寸（cùn）相一（yī）致。
 
    3、東莞不鏽鋼廚具抽油（yóu）煙機（jī）的（de）選購:抽油煙機是完成（chéng）廚房用具烹調功能中必不可少的配套產品,主（zhǔ）要有立式和平臥式兩種,立式抽油煙（yān）機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優點,排煙能（néng）力比平臥式高30%以上,排汙率（lǜ）達95%,適宜在廚房（fáng）、餐（cān）廳一體化的廚具上使用。
 
選擇何種形式的抽（chōu）油煙機,購（gòu）買前應與廚具生產廠家協商好,在廚具設計時應按抽油煙機的規格尺寸來設計灶台上方的吊櫃。
 
    4、東莞不鏽鋼廚具排風（fēng）扇的選購:排風（fēng）扇是淨化廚房空氣質量的重要設備,它能把抽油煙機未排出的煙氣（qì）排（pái）到室外,排風扇的結構輕巧,價格,清理較（jiào）方便,適宜（yí）在衛生（shēng）間及廚房使（shǐ）用。
 
    排風扇主要（yào）有開敞式和遮隔式兩種,由於這隔式在（zài）排風扇不工作時,能遮擋外界氣流流經排風扇,防止蚊蠅等進人廚房,所（suǒ）以家庭一般選用遮（zhē）陽式排風（fēng）扇。