怎麽保養不鏽鋼廚具：不鏽鋼表麵有漂白劑以及各（gè）種酸附著，立即用水衝洗（xǐ），再用氨溶液或中性（xìng）碳酸蘇打水溶液浸（jìn）洗，用（yòng）中性洗滌劑或（huò）溫水洗滌。不鏽鋼表麵有彩虹紋，過（guò）多使用洗滌劑或（huò）油（yóu）引起，洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去。不鏽鋼表麵汙物引起的鏽，可用10%硝（xiāo）酸或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌（dí）藥品洗滌。隻要我使用（yòng）正確的保養方（fāng）法，就能延（yán）長不鏽鋼（gāng）的使用（yòng）壽命，保持其（qí）潔淨、明亮、華（huá）麗的氣派（pài）。而製冷、加熱設備技（jì）術（shù）的維修和電、水、氣等線路管道（dào）技（jì）術也（yě）是要（yào）是非常牢靠的基礎的。

東莞不鏽鋼廚具介紹廚房安全（quán）知識

    廚房中的氣瓶應集中在一起（qǐ）管理，距（jù）燈具（jù）或明火等高溫表（biǎo）麵要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災（zāi）。廚房中的灶具應安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查（chá），防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏，首先應關閉閥門，及時通風，並嚴禁使用任何明火和（hé）啟動電源開關。