東莞廚房設（shè）備有很多種（zhǒng），包括（kuò）洗滌，烹調，儲藏，調理等不同（tóng）的使用設備，在很多不同的洗滌設備都發揮著重要的作用（yòng），那麽洗滌設備要如何的進行分類（lèi）呢？小編帶你一起來了解一下。

調理設備（bèi）：主要是調理的台麵，整理（lǐ）、切菜、配料、調製的工具和器皿。

東莞（wǎn）廚房設備儲藏設備：其分為（wéi）食品儲藏和（hé）器物用（yòng）品儲（chǔ）藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等設備實現的。儲藏（cáng）設備是指各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等。

烹調設備：主（zhǔ）要有爐具（jù）、灶（zào）具和烹調時的相關工具和（hé）器皿。隨著廚房（fáng）革（gé）命的進程，電飯鍋、高頻電（diàn）磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。

東莞廚房設（shè）備（bèi）洗滌設備：包括冷熱水的供應係統、排水設備、洗物盆（pén）、洗物櫃等，洗滌（dí）後（hòu）在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或（huò）衛生桶等（děng），現代（dài）家庭廚房還應配備消（xiāo）毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。